Blog: Detaylı Hindiba Analizi
Hindiba Nedir? Hindiba (Cichorium intybus), mavi çiçekleriyle tanınan ve köküyle öne çıkan çok yıllık bir bitkidir. Asırlar boyunca Avrupa ve Asya başta olmak üzere birçok kültürde hem tıbbi hem de gıda amaçlı kullanılmıştır. Özellikle kökü, kurutularak ve öğütülerek kahve alternatifi olarak tüketilmektedir. Hindiba, doğal yapısında birçok faydalı bileşen barındırır. Bunlardan en önemlisi ise inülin adlı bir prebiyotik lif türüdür. Inülin Nedir ve Prebiyotik Etkileri Nelerdir? İnülin, hindiba kökünde bol miktarda bulunan doğal bir prebiyotik liftir. Prebiyotikler, bağırsaklarımızda yaşayan yararlı bakterilerin beslenmesini sağlar. Bu da bağırsak florasının dengelenmesine ve genel sindirim...
Devamını oku...
